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糖蜜

糖蜜

糖蜜是制糖工业的副产品，组成因制糖原料、加工条件的不同而有差异，其中主要含有大量可发酵糖（主要是蔗糖），因而是很好的发酵原料，可用作酵母、味精、有机酸等发酵制品的底物或基料，可用作某些食品的原料和动物饲料。

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糖蜜是制糖工业的副产品，组成因制糖原料、加工条件的不同而有差异，其中主要含有大量可发酵糖（主要是蔗糖），因而是很好的发酵原料，可用作酵母、味精、有机酸等发酵制品的底物或基料，可用作某些食品的原料和动物饲料。


产品参数：

主要成分
 主要指标
全氮（N）含量
 5.15%
全磷（P）含量
 0.08%
全钾（K2O）含量
 6.71%
总氨基酸含量
 14.0%
粗蛋白含量
 20.0%
矿物质元素（钙、镁、钠、铜、锰、锌、硒）
 19.84%
有机质含量
 30.0%


营养特性 ：

糖蜜含有少量粗蛋白质，一般为3%~6%，多属于非蛋白氮类，如氨、酰胺及硝酸盐等，而氨基酸态氮仅占38%~50%，且非必需氨基酸如天门冬氨酸、谷氨酸含量较多，因此蛋白质生物学价值较低，但天门冬氨酸和谷氨酸均为呈味氨基酸，故用于动物饲料中可大大刺激动物食欲。 
 

糖蜜特点 ：  

1、糖蜜呈棕黄色粘稠液体，有酵母的芬芳气息和糖蜜的甜味；
2、CP含量高，3-6%；
3、含糖量高，一般在42-50%。能量密度低，口感好，消化吸收快，且价格比玉米(2346,2.00,0.09%)低廉。
4、含有维生素、矿物质、菌体蛋白、核酸、表面活性物及促生长因子（生物活性物质）等成分
5、抗酸碱、抗氧化、对二价阳离子有很强的螯合能力，可与金属离子形成有机螯合微量元素，促进畜禽对矿物质的吸收和利用。 
 

糖蜜应用领域：

1、水产养殖：用作肥水和防病促长，消除水中氨N、亚硝酸盐的毒害，实现水产健康养殖和生态平衡。
2、反刍动物：糖蜜富含糖类、蛋白质，可为反刍动物提供能源、维生素等物质；具有香甜味，改善饲料适口性；降低饲料粉尘，提高颗粒饲料质量。因此，可用作反刍动物饲料的辅料或添加剂，其利用效率高且绿色环保。
甘蔗糖蜜一年四季处于自由流动状态，易储存，易运输，易使用。
3、特种养殖
4、用作造粒的粘结剂和抗氧化剂
5、建筑行业：混凝土缓凝减水剂，水泥助磨剂，砼外加剂 
 

糖蜜使用：

1、混合机中添加：卧式混合机中添加量不可太高，最高为2%，持续时间最多为30s；双轴混合机添加至5%，持续时间最多为15s。
2、制粒后喷涂：一般采用液体脂肪与糖蜜混合进行喷涂，不仅可以降低糖蜜的黏度，使喷涂变得容易，而且可以改善颗粒的外观，提高适口性，也可以降低饲料成本。
3、专用添加设备：此类设备最高添加量在5%左右。添加时需注意以下几点：
a.糖蜜输送管道的直径不宜太小，一般为50mm；糖蜜运输、装卸的管道直径应在100mm以上；
b.使用电磁型流量计，因为电磁流量计没有移动部分，不会对糖蜜的流动形成障碍；
c.使用糖蜜一定要加温。温度控制在40℃。过高高低都会影响效果；
d.糖蜜泵的速度不宜太高，一般应在200转/min（分钟）以下。且宜采用正压泵。糖蜜过滤器应放在正压方，网眼不应小于3mm。